溝口院長と管理栄養士の大柳珠美さんの共著『2週間で体が変わるグルテンフリーの毎日ごはん』が青春出版社より発売になりました。
これは2016年に発売された溝口院長の『2週間で体が変わるグルテンフリー健康法』の実践版となっております。
溝口院長によるグルテンフリーとカゼインフリーについての解説・腸管粘膜の強化や炎症を鎮める効果を高めるおすすめの栄養素、グルテンフリーで不調が改善した症例についての解説、そして大柳先生による手軽に作れて美味しいレシピも多数掲載!
是非、ご活用ください。