書籍情報 BOOKS

食事

最新栄養医学でわかった!ボケない人の最強の食事術

出版社:青春出版社
著者:今野 裕之
発売日: 2018.07.02 月
当院にて水曜日の外来を担当しているブレインケアクリニック院長の今野先生が青春出版社から本を出版されました。 タイトルは『最新栄養医学でわかった!ボケない人の最強の食事術』。 脳の老化の原因物質「ホモシステイン」を減らす栄養素であるビタミンB群にスポットを当てているとのことでした。 ぜひご一読いただけたらと思います。