脳から「うつ」が消える低糖質レシピ

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オーソモレキュラー栄養療法（旧新宿溝口クリニック）

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書籍情報 BOOKS

うつ病

出版社：青春出版社

著者：溝口徹　著者：大柳珠美

発売日： 2013.06.25 火

「脳の栄養不足」を解消する基本の献立。レンジでチンするだけのスピードレシピ。買い置き食材でつくれる簡単レシピ。毎日食べたい栄養いっぱいのレシピと「うつ」がよくなる食べ方のコツを紹介。
糖質制限理論を用いた栄養指導に定評がある管理栄養士の大柳先生との共著です。

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