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2017.03.14

#8  糖質制限弁当

ひさびさにお弁当シリーズ

先週日曜、医師・歯科医師・認定ONP向けアドバンスセミナーでの

ランチ、素彩屋さんの糖質制限弁当  おいしそうっ 

これでも、毎日がっつりお昼を食べるクリニックスタッフには、

少々足りなかったみたいです

糖質制限弁当

お品書き (左上から時計回りに)

茶わん蒸し ほうれんそうのお浸し 豆腐のポテトサラダ(じゃがいも不使用)

ササミの梅しそ和え 三五八浸け(麹で浸けた東北の郷土料理)

ずんだ茶巾(糖質5g) アジの高野豆腐パウダーフライ~トマトソース~

ブロッコリーとパプリカのマスタード和え 炒り玉ごはん 黒豆ごはん

 

成分表(1食あたり)

カロリー 587kcal

糖質(ご飯含む)33.0g

糖質(ご飯なし)8.0g

タンパク質 46.9g

脂質 26.0g

食物繊維 5.0g

カリウム 1200mg

塩分 2.9g