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オーソモレキュラー栄養療法 (旧 新宿溝口クリニック)

みぞぐちクリニック

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2020.02.14

おすすめレシピ *プロテイントリュフ*

 

今回はバレンタインデー当日!ということで、

 

「砂糖不使用」「カフェイン不使用」、さらにたんぱく質と脂質がしっかりと補給出来る、おすすめのおやつレシピをご紹介します。

 

 

 

~プロテイントリュフ ココア味~

 

【材料】

・プロテインパウダー  15g
・水  20g
・ココナッツバター  20g
・キャロブパウダー  6g

 

 

【作り方】

① プロテインパウダーとキャロブパウダーと水をよく混ぜ合わせる。

② ココナッツバターを加え混ぜ合わせて型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。※手で丸める場合はココナッツバターを少なめにしてください。

 

 

~プロテイントリュフ カレー味~

 

【材料】

・プロテインパウダー  15g
・ココナッツオイル  20cc
・カレー粉  1~2g

 

 

【作り方】

① プロテインパウダーとカレー粉を混ぜたあと、湯せんにかけたココナッツオイルを加えよく混ぜ合わせる。

② 型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

 

 

 

 

できあがり!

 

 

 

 

 

 

しっとりサクサクな不思議な食感がクセになる美味しさです!

 

 

手軽に作れて補食にもぴったり!皆さま是非お試しください。